Coffee flavor wheel (kolečko chutí kávy). Jedná se o vizuální nástroj, který se používá k popisu a kategorizaci různých chutí a vůní, které lze nalézt v kávě. Coffee flavor wheel vytvořila Specialty Coffee Association (SCA) ve spolupráci s World Coffee Research (WCR).

Kolečko je rozděleno do několika sekcí, které představují hlavní kategorie chutí a vůní, jako například ovocné, květinové, kořeněné, ořechové, čokoládové, sladké a další. Tyto hlavní kategorie se dále rozdělují na podkategorie, které specifikují konkrétnější chutě, jako je například červené jablko, borůvka, vanilka nebo karamel.

Tento nástroj je velmi užitečný pro baristy, degustátory a milovníky kávy, protože jim pomáhá lépe popsat a pochopit komplexitu chutí v různých druzích kávy.